โภชนาการ

สรรพคุณกระเจี๊ยบเขียว

สรรพคุณกระเจี๊ยบเขียว กินง่าย ประโยชน์เยอะ

เชื่อว่าใครหลาย ๆ คนที่อยู่ในวงการอาหารคลีนวงการรักสุขภาพ หรือใครที่ชอบทานผักจะต้องรู้จักผักชนิดหนึ่งที่มีสีเขียว หน้าตาคล้ายพริก แต่รสชาติอร่อยเด็ด แถมประโยชน์ยังยาวเป็นหางว่าวอย่างกระเจี๊ยบเขียวแน่นอน ไม่ว่าจะนำไปย่าง ลวก ผัด ปั่น หรือกินสด ก็ไม่ได้ทำให้รสชาติหรือประโยชน์ลดน้อยลงแต่อย่างใด สำหรับ สรรพคุณกระเจี๊ยบเขียว มีหลาหลายดังต่อไปนี้ สรรพคุณกระเจี๊ยบเขียว ประโยชน์ที่คุณจะไม่รู้ไม่ได้ กระเจี๊ยบเขียวหรือมีอีกชื่อหนึ่งว่ากระเจี๊ยบมอญ เป็นผักที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศในแถบแอฟริกาตะวันตก สามารถปลูกง่าย ขึ้นได้ทุกสภาพดิน นอกจากจะทานได้ครบตั้งแต่ราก ใบ ยันผลของมันแล้ว สรรพคุณของกระเจี๊ยบเขียวก็ยังมีอีกเพียบ ชนิดที่ว่าเขียนไปหนึ่งหน้ากระดาษก็คงไม่พอ ก็คงไม่แปลกใช่ไหมล่ะคะ ที่เราจะเห็นกระเจี๊ยบเขียวไปนอนอยู่ในจานอาหารของคนรักสุขภาพที่สามารถทานได้ทุกวี่ ทุกวัน เอาเป็นว่าใครที่ยังไม่เคยลองทานหรือได้ทานแล้วแต่ยังไม่ทราบถึงประโยชน์ของมันดีพอ วันนี้เราไปค้นหาคำตอบกันดีกว่าค่ะ ว่ามีสรรพคุณอะไรบ้าง จะสมกับที่เขายกให้เป็นผักวิเศษหรือเปล่า ไปดูกันเลย 1. ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เนื่องจากในกระเจี๊ยบเขียวมีใยอาหารเป็นจำนวนมาก หากได้ทานจะส่งผลให้ร่างกายของเราควบคุมระดับน้ำตาลและคอเรสตอรอลได้คงที่ สำหรับใครที่มีปู่ ย่า ตา ยาย เป็นเบาหวาน หรืออาจจะเป็นตัวคุณเองก็ลองหันมาทานกระเจี๊ยบเขียวดูสิคะ จะทานสดหรือลวกก็ได้ จะจิ้มกับน้ำพริกก็ดี อร่อยถูกใจอย่างแน่นอน 2. ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานดีขึ้น คนที่เคยทานกระเจี๊ยบเขียวจะรู้ดีว่าหากทานแล้วมันจะมีเมือกเหนียว ๆ และเมือกนี่แหละค่ะคือพระเอกของเรา เพราะมันมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆที่ช่วยทำให้ระบบขับถ่ายของเราทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ …

สรรพคุณกระเจี๊ยบเขียว กินง่าย ประโยชน์เยอะ Read More »

อาหารบำรุงกระดูก

อาหารบำรุงกระดูก และฟัน ป้องกันการเสื่อมโทรมที่ควรรับประทาน

เมื่อแก่ตัวลงอวัยวะต่าง ๆ ในร่างกายก็จะมีประสิทธิภาพในการทำงานลดลงไปด้วย ไม่ว่าจะเป็นสายตา สมอง  ระบบภายในร่างกาย และหนึ่งในนั้นคือกระดูกและฟัน ดังนั้นไม่ต้องแปลกใจนะคะที่พอเรามีอายุมากขึ้นแล้วจะมีอาการปวดหลัง ปวดเอวตามมา ที่พอมาก็มาถี่จนไม่รู้ว่าจะปวดตรงไหนก่อนดี  นั่นแหละค่ะคืออาการที่บ่งบอกว่ากระดูกเราเริ่มเสื่อมแล้ว ครั้นจะให้ไปทานอาหารเสริมก็คงไม่ไหว ตับไตคงพังเสียก่อน แต่คุณลืมไปหรือเปล่าคะ ว่านอกจากอาหารเสริมแล้วมันยังมีอีกอย่างที่สามารถช่วยบำรุงกระดูกของเราได้ และสิ่งนั้นก็คือ อาหารบำรุงกระดูก ที่หาทานกันได้ใกล้ๆตัวนั่นเอง สุดยอดอาหารบำรุงกระดูก ตัวช่วยดี ๆเรื่องความแข็งแรงที่คุณไม่ควรพลาด อยากบำรุงกระดูกแต่ไม่อยากเสียเงินซื้ออาหารเสริม ก็หันมาพึ่งอาหารที่เราทานกันอยู่ทุกวันนี่แหละค่ะ นอกจากจะประหยัดเงินแล้วยังปลอดภัยอีกด้วย เพราะโดยปกติแร่ธาตุที่ช่วยบำรุงกระดูกอย่าง แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียมก็ล้วนแต่มีอยู่ในอาหารที่เราทานกันอยู่ปกติทุกวัน เราไปดูกันเลยดีกว่า ว่าอาหารที่ช่วยบำรุงกระดูกนั้นจะมีอะไรบ้าง จะมีของที่คุณชอบทานอยู่หรือเปล่านะ 1.นม นมคือแหล่งแคลเซียมชั้นดีที่ช่วยบำรุงกระดูกเราให้แข็งแรง นอกจากแคลเซียมแล้วก็ยังมีแร่ธาตุอย่างอื่นอีกด้วย เช่น โปรตีน แมงกานีส วิตามินดี สิ่งเหล่านี้ก็ล้วนแต่ช่วยป้องกันภาวะกระดูกพรุน กระดูกเสื่อมด้วยกันทั้งสิ้น ก็คงไม่แปลกนะคะที่พ่อแม่จะบังคับให้เราดื่มนมจนหมดแก้วตั้งแต่เด็ก 2.ปลา อีกหนึ่งอาหารที่เป็นสุดยอดแหล่งแคลเซียมนั่นก็คือปลา ไม่ว่าจะเป็นปลาน้ำจืดก็ได้ หรือปลาน้ำเค็มก็ถือว่าดีทั้งนั้น โดยเฉพาะปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีนที่หลายคนยกย่องให้เป็นสุดยอดปลาที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เพราะมีแคลเซียมสูงและเป็นแหล่งโอเมก้า 3  ใครสายแซลมอนที่รักปลาสีส้มเป็นชีวิตจิตใจคงจะถูกใจใช่ไหมล่ะ 3.ผักตระกูลกะหล่ำ ในผักตระกูลกะหล่ำล้วนแล้วแต่มีไฟเบอร์ ธาตุเหล็กที่สูง และสารอาหารเหล่านี้นี่แหละค่ะ คือฮีโร่ที่จะช่วยให้กระดูกของเราแข็งแรง …

อาหารบำรุงกระดูก และฟัน ป้องกันการเสื่อมโทรมที่ควรรับประทาน Read More »

เรื่องควรรู้เกี่ยวกับการออกกำลังกายและกินอาหารให้สุขภาพดี

เรื่องควรรู้เกี่ยวกับการออกกำลังกายและทานอาหารให้สุขภาพดี

ออกกำลังกายและทานอาหารไลฟ์สไตล์ของคนยุคเทคโนโลยี4.0 ทำให้คุณภาพชีวิตของคนในสังคมเปลี่ยนไป การเสียเวลาในชีวิตไปกับการอยู่บนท้องถนน การใช้เทคโนโลยีการสื่อสารผ่านโซเชียล ที่ทำให้อยู่ในอิริยาบถซ้ำๆเดิมๆ ขาดการออกกำลังกาย อีกทั้งยังใส่ใจเรื่องการเลือกรับประทานอาหารน้อยลง ด้วยวัฒนธรรมการกินที่ไม่เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศ กินแบบเร่งเวลา ส่งผลให้เกิดปัญหาสุขภาพต่างๆ ตามมา ไม่ว่าจะเป็นโรคหัวใจคอเลสเตอรอลสูง,มะเร็ง,ความดันเป็นต้น สิ่งเหล่านี้บั่นทอนชีวิตให้สั้นลงหรือมีชีวิตอยู่ด้วยความทุกข์ทรมานจากโรคภัยไข้เจ็บ ซึ่งไม่น่าพิสมัยทั้ง 2 กรณี

ประโยชน์ น้ำอุ่น

ประโยชน์ น้ำอุ่น ข้อดี 10 ประการ งานวิจัยชี้ ยิ่งดื่ม ยิ่งได้

ประโยชน์ น้ำอุ่น หลายท่านยังไม่ค่อยทราบ โดยเชื่อว่าหลายคนชอบดื่มน้ำเย็นกันมากกว่า น้ำอุ่น ซึ่งก็พอเข้าใจได้เพราะบ้านเราอากาศร้อนมาก จะให้มาดื่มน้ำอุ่นกันทั้งวันก็จะดูไม่ค่อยเข้ากับสภาพ อากาศเมืองไทย เท่าไรนัก ถูกไหม? แต่ว่ามีงานวิจัยมากมายชี้ว่าการดื่ม น้ำอุ่น นั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่า ซึ่งอ่านแล้วมันอาจจะช่วยให้หลายๆคน ที่ไม่ชอบดื่มน้ำอุ่นหันมาเปิดใจรับ น้ำอุ่นกันเพิ่มขึ้นก็ได้ ประโยชน์ที่ว่าจะมีอะไรบ้างนั้น มาดูกันค่ะ

อาหารล้างพิษ

5 อาหาร ล้างพิษ วิธีธรรมชาติ กำจัดสารพิษ อันตราย ในร่างกาย

อาหาร ล้างพิษปัจจุบันนี้สุขภาพร่างกาย เรารับได้มลพิษง่ายขึ้นมากไม่ว่าจะฝุ่นควัน สารเคมีตกค้างในผักผลไม้ อาหารแปรรูปต่างๆ สารก่อมะเร็งในอาหารปิ้งย่าง ล้างพิษ จากการสูบบุหรี่และดื่มแอลกอฮอล์ เป็นต้น ในบางครั้งสารพิษบางอย่างก็เกิดจากร่างกายของเราเอง เช่น สารอนุมูลอิสระ ที่จะมีมากขึ้นในช่วงที่รู้สึกเครียด หรือสารพิษที่เกิดจากการหมักหมมเน่าเสียของอาหารที่ถูกย่อยไม่สมบูรณ์ เป็นต้น

ประโยชน์ น้ำเปล่า

14 ประโยชน์ น้ำเปล่า ยืนยัน ความมหัศจรรย์ การดื่มน้ำเพื่อสุขภาพ

ประโยชน์ น้ำเปล่า น้ำดื่ม เป็นส่วนประกอบที่สำคัญ ที่สุดของร่างกาย เพราะร้อยละ 55-80 ของน้ำหนักตัวคือ น้ำ คนเราสามารถมีชีวิตอยู่ได้หลายวันถึงแม้จะขาดอาหาร แต่จะอยู่ได้เพียงแค่ 3-4 เท่านั้นหากขาดน้ำ เนื่องจากน้ำทำหน้าที่ขับเคลื่อนหลายระบบในร่างกาย ช่วยเพิ่มความชุ่มชื่นให้เซลล์ เพื่อที่จะได้ทำงานได้อย่างเต็มที่

อาหาร ไขมันดี

7 อาหาร ไขมันดี กินไม่อ้วน ข้อดีเพียบ กินได้ อุดมไปด้วยประโยชน์

อาหาร ไขมันดี ว่าด้วยเรื่องของไขมัน อาหาร สุขภาพ สิ่งที่หลายคนมักคิดว่า..กินเยอะแล้วมันจะไม่ดี การดูแลสุขภาพ กินเยอะแล้วมันจะนำโรคต่าง ๆ มาให้ สิ่งเหล่านี้ทำให้คุณคิดผิดอย่างมหันต์แล้วแหละ ถ้าคุณได้รู้จักกับไขมันที่เรานำเสนอต่อไปนี้ คุณจะรับรู้ถึงได้คุณประโยชน์ของมันว่าไม่ได้มีดีแต่ข้อเสีย เพราะข้อดีของไขมันเขานั้นล้นเหมือนกัน ว่าแต่มีไขมันใกล้ตัวอะไรบ้างนะที่กินแล้วไม่อ้วน ตามมาอ่านข้างล่างกันเลย

วิธีล้างผัก ให้สะอาด

5 วิธีล้างผัก ให้สะอาด คงความสด มีประโยชน์ ห่างไกลสารเคมี

วิธีล้างผัก ให้สะอาดมัน ก็ดีอยู่แล้วไม่ใช่หรอ .. ? แนวคิด อาหารเพื่อสุขภาพ รู้ไหม ! ว่าสุขภาพดีกินผักเยอะนั้นอาจส่งผลถึงการสะสมสารพิษในร่างกายน่ะสิ ! โดยเฉพาะผักใกล้ตัวของโปรดทุกคนที่ชอบกินกัน อย่าง แตงกวา ผักคะน้า พริกกะหล่ำปลี ถั่วฝักยาว และอีกเยอะแยะมากมาย

ผลไม้ กินตอนเช้า

6 ผลไม้ กินตอนเช้า เติมความเฟรช คืนความสดชื่น ให้กับร่างกาย

6 ผลไม้ กินตอนเช้า สุขภาพ อาหารเช้า มื้อสำคัญของร่างกายที่ไม่ควรถูกละเลย เพราะหากคุณเมินสิ่งนี้แล้วหล่ะก็ .. จะส่งผลกระทบต่อร่างกายในหลาย ๆ ด้านเลยทีเดียว นอกจากมื้อเช้าจะเป็นมื้อที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ดีแล้ว ยังช่วยเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรงและต้อนรับวันใหม่ให้สดชื่นสุด ๆ ทางทีมงาน justbeautyplus.com เชิญทุกท่านไปชมพร้อมกันได้เลย ว่ามีชื่อผลไม้อะไรกันบ้าง ?