โภชนาการ

skinfood

แนะนำ อาหารบำรุงผิว แก่ช้า ผิวดี ยิ่งทานยิ่งสวย ลดอายุไปได้หลายปี

สำหรับสาวๆแล้ว การมีริ้วรอยนั้นเป็นเรื่องที่น่าปวดหัวที่สุดเลยล่ะค่ะ นั่นเพราะมันแสดงถึงสัญญานว่า อายุเริ่มจะมากขึ้นแล้วนั่นเอง โดยวิธีการบำรุงผิว ลดริ้วรอย ก็มีหลากหลายวิธีที่แพทย์สามารถทำได้ แต่การรับประทานอาหารก็สามารถช่วยได้เช่นกัน มาดู อาหารบำรุงผิว ที่ยิ่งทานยิ่งผิวสวย ชะลอความแก่ได้จริง จะมีอะไรบ้าง ใครอยากสวยตามมาอ่านกันเลยค่ะ อาหารบำรุงผิว ลดริ้วรอย ชะลอวัยแบบไม่ต้องพึ่งแพทย์   มะเขือเทศ ราชินีแห่งผิวสวย ที่จะขาดไม่ได้เลย คือ มะเขือเทศนั่นเอง แม้ว่าหลายคนอาจจะไม่ปลื้มในกลิ่นและรสชาติของมัน แต่ถ้าหากทานได้ถือว่าโชคดีสุดๆเลยล่ะค่ะ เพราะมะเขือเทศมีประโยชน์ต่อผิวมาก โดยเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีที่สุด และมีประสิทธิภาพที่สามารถปกป้องผิวจากแสงแดด นอกจากนั้นยังมีวิตามิน ซี และ วิตามินเอ ที่ช่วยให้ผิวแลดูสว่าง เปล่งปลั่ง มีออร่า อย่างเป็นธรรมชาติอีกด้วยค่ะ หากใครทานแบบเป็นลูกไม่ได้ สามาถทานแบบที่เป็นน้ำผลไม้ลองดูนะคะ หรือจะนำมาปั่นเป็นน้ำผลไม้หรือสมูทตี้ รวมกับผลไม้อย่างอื่นก็จะทำให้ทานง่ายมากขึ้นค่ะ ชาขาว เรื่องของชากับผิว เป็นของคู่กันอยู่แล้วค่ะ จะสังเกตได้ว่า สาวๆแดนปลาดิบจะผิวสวยเป็นพิเศษ นั่นเพราะว่าที่ประเทศญี่ปุ่นเป็นแหล่งชาชั้นยอด ที่มีชาชั้นดีมากมาย ที่ชาวญี่ปุ่นนำมาดัดแปลง และมาช่วยบำรุงผิว โดยจะเห็นได้บ่อยๆ ในการนำมาเป็นส่วนผสมในครีม หรือ โลชั่นต่างๆนั่นเองค่ะ การดื่มชาขาว ก็ช่วยทำให้มีผิวสวยและชะลอความแก่ได้ดีเช่นเดียวกัน …

แนะนำ อาหารบำรุงผิว แก่ช้า ผิวดี ยิ่งทานยิ่งสวย ลดอายุไปได้หลายปี Read More »

สูตรสมูทตี้

สูตรสมูทตี้ เพื่อสุขภาพ อร่อยคลายร้อน สดชื่น พุงยุบ หุ่นสวย ไม่ต้องจ่ายแพง

หลังจากกักตัวแล้ว สาวๆหลายคนน่าจะมีหุ่นที่เปลี่ยนแปลงไปกันแน่นอน เพราะหลังจากการ Work Form Home แล้ว น้ำหนักตัวก็ขึ้นกันพรวดพราดกันถ้วนหน้า ทำไงได้ล่ะคะ ก็การทำงานที่บ้านจะกินตอนไหนก็ได้กิน ใครจะอดใจไหว  เพราะฉะนั้นวันนี้เราจึงมี สูตรสมูทตี้ ผลไม้ปั่น ที่นอกจากจะอร่อย คลายร้อน สู้กับอากาศในช่วงนี้แล้ว ยังช่วยให้อิ่มนาน สามารถลดความอยากอาหารช่วยให้ลดพุงได้ด้วยค่ะ โดยสามารถทำทานได้เองที่บ้านง่ายๆ ในราคาสบายกระเป๋า ไปดูกันเลยค่ะ ว่าจะมีเมนูไหนบ้าง เมนูคลายร้อน ลดพุง ด้วย สูตรสมูทตี้แสนอร่อย อร่อย ทานง่าย แถมดี๊ดีต่อสุขภาพ  วันนี้เรามีสูตรสมูทตี้เพื่อสุขภาพ ที่สายเฮลตี้ทั้งหลายต้องลอง ทานง่าย อร่อย มีประโยชน์ ดื่มแล้วดีต่อสุขภาพ พุงยุบ คืนหุ่นดี๊ดีกลับคืนมาสู่เรา! มีส่วนช่วยลดน้ำหนักได้ด้วย คือดีต่อสุขภาพซะขนาดนี้ แก้วนี้ ไม่ดื่มไม่ได้แล้วนะ แนะนำ เรื่องน่าอ่าน แนะนำ อาหาร บำรุงปอด ให้แข็งแรง ควรทานอะไรบ้าง เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน อร่อย สุขภาพดี แบบไม่รู้สึกผิด อาหารต้านมะเร็ง อร่อยมีประโยชน์ …

สูตรสมูทตี้ เพื่อสุขภาพ อร่อยคลายร้อน สดชื่น พุงยุบ หุ่นสวย ไม่ต้องจ่ายแพง Read More »

เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน

เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน อร่อย สุขภาพดี แบบไม่รู้สึกผิด

สำหรับช่วงนี้ หม้อทอดไร้นำมัน มาแรงจริงๆ เพราะสะดวก ทำง่าย แถมยังสามารถทำอาหารได้หลายเมนู โดย เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน ที่จะนำมาแชร์นี้ อร่อยไม่แพ้การทอดแบบปกติเลยค่ะ ใครที่อยากทานของทอดแต่กลัวอ้วน แนะนำเลยว่าต้องเก็บเข้าลิสต์ไว้รัวๆ แม้จะเป็นของทอดแต่ระบบของหม้อทอดไร้น้ำมันจะรีดน้ำมันออกมาได้เยอะพอสมควร ทำให้ทานแล้วรู้สึกสบายใจ และไม่รู้สึกผิด ไปดูกันเลยค่ะ ว่าจะมีเมนูอะไรบ้าง เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน เพื่อสุขภาพ อร่อย แบบไม่ต้องรู้สึกผิด 1.หมูกรอบ ใครจะไปคิดว่าหม้อทอดไร้น้ำมัน จะสามารถทำหมูกรอบหนังฟูๆ เนื้อฉ่ำๆได้ โดยที่ไม่ต้องเสียเวลาไปทอดให้น้ำมันกระเด็ดนโดนตัว การใช้หม้อทอดสามารถร่นระยะเวลาการทำหมูกรอบได้ และที่สำคัญ น้ำมันจะหนังหมูก็ถูกรีดออกมาไม่เหมือนกับการใช้น้ำมันทอด ที่ยังคงได้รับน้ำมันอยู่เหมือนเดิม โดย วิธีทำ หมูกรอบ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน สามารถทำได้หลายวิธี โดยเราจะยกตัวอย่างวิธีแบบง่ายๆมานะคะ ต้มหมูสามชั้นใส่เกลือให้หนังนิ่ม เวลาประมาณ 15 นาที หลังจากนั้นใช้ส้อมจิ้มๆ เนื้อหมูให้ทั่ว ยิ่งพรุนเท่าไหร่ หนังหมูจะยิ่งฟูและกรอบ บั้งหมูตามชอบ หลังจากนั้นแช่น้ำส้มสายชู ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที หลังจากนั้นนำไปตากแดด เพื่อให้หนังสะเด็ดน้ำ (บางสูตรไม่ใช้วิธีตากแดด ซับหมูสามชั้นแล้วนำลงหม้อทอดได้เลย) เมื่อหนังหมูแห้งแล้ว นำลงหม้อทอด …

เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน อร่อย สุขภาพดี แบบไม่รู้สึกผิด Read More »

อาหารบำรุงปอด

แนะนำ อาหาร บำรุงปอด ให้แข็งแรง ควรทานอะไรบ้าง

ปอดเป็นอวัยวะสำคัญที่ช่วยฟอกอากาศให้ร่างกาย และสำคัญต่อระบบทางเดินหายใจของเรามาก เราจึงไม่ควรให้ปอดได้รับอันตรายใด ๆ ที่อาจเป็นสาเหตุให้เกิด โรคปอด ทั้งโรคหอบหืด โรคปอดอักเสบ หรือ มะเร็งปอด ขึ้นมาได้ ดังนั้นการดูแล รักษาปอดให้แข็งแรง นั้นเป็นสิ่งจำเป็น ซึ่งหนึ่งในวิธีดูแลสุขภาพปอดง่าย ๆ ที่เราสามารถทำได้เองก็ คือ การเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ วันนี้เรามี อาหารบำรุงปอด มาแนะนำที่จะช่วยบำรุงปอดและ ฟอกปอด ให้มีสุขภาพแข็งแรงกันค่ะ รวมไปถึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาสุขภาพปอดอยู่แล้วก็จะช่วยให้มี สุขภาพปอด ที่ดีขึ้นกว่าเดิมค่ะ 1.แครอท ไม่ได้ดีต่อดวงตาของเราเท่านั้น! แต่เบต้าแคโรทีนที่พบในแครอทนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพของปอดด้วยเช่นกันซึ่งเบต้าแคโรทีนจะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอที่จะช่วยป้องกันโรคระบบทางเดินหายใจ เช่น โรคหอบหืดอีกทั้งผักสีส้มอย่างแครอทยังมีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งมีสรรพคุณในการต้านเซลล์มะเร็งและขับสารพิษออกจากร่างกายได้อีกด้วย นี่คือเหตุผลที่นักโภชนาการแนะนำให้บริโภคแครอทสด ถือเป็น อาหารล้างปอด ที่ดีอีกชนิดหนึ่ง 2.แอปเปิ้ล จากการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้พบว่า การกินแอปเปิ้ลเป็นประจำสามารถลดความเสี่ยงของโรคหอบหืดได้ถึง 32% ยิ่งไปกว่านั้นสารประกอบที่พบในแอปเปิ้ล เช่น ฟลาโวนอยด์และเคลลินนั้น สามารถเปิดทางเดินหายใจได้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อให้เราหายใจได้ดียิ่งขึ้น 3.แคนตาลูป ในแคนตาลูปนั้นมีสารต้านอนุมูลอิสระที่สูงไม่น้อยเลยค่ะ ซึ่งสารต้านอนุมูลอิสระนี้จะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย ช่วยต้านการอักเสบที่เกิดจากเชื้อโรคต่างๆ ในร่างกายได้ ทั้งนี้ในแคนตาลูปยังมีปริมาณวิตามินซีและเบต้าแคโรทีนเพียงพอที่จะทำให้ปอดแข็งแรง และทำให้ระบบทางเดินหายใจมีประสิทธิภาพ 4.เมล็ดแฟลกซ์ เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า …

แนะนำ อาหาร บำรุงปอด ให้แข็งแรง ควรทานอะไรบ้าง Read More »

อาหารลดน้ำหนัก 7-11

อาหารลดน้ำหนัก 7-11 หาซื้อง่าย อร่อยแบบไม่อ้วน

เมื่อพูดถึงการลดน้ำหนัก นอกจากการออกกำลังกายแล้วการควบคุมอาหารก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะมีส่วนช่วยให้ร่างกาย  สามารถรับแคลอรี่ในปริมาณที่พอดีต่อความต้องการในแต่ละวัน ซึ่งการควบ คุมอาหาร ที่นิยมในปัจจุบันคือ การรับประทาน  อาหารคลีน แต่สำหรับสาวๆพนักงานออฟฟิตหรือน้องๆนักศึกษาที่อาศัยในหอพักหรืออพาร์ตเม้นท์อาจไม่สะดวกในการทำอาหารรับประทานเอง หรือไม่มีเวลาในการทำอาหาร จะไป สั่งอาหารคลีน ตามร้านต่างๆ ก็มีราคาสูงเกินไป ดังนั้น วันนี้เรามีเมนู อาหารลดน้ำหนัก 7-11 มาฝาก 10 เมนู  ที่หาได้ง่ายๆ ใกล้กับที่พักนักศึกษาหรืออพาร์ตเม้นท์ ราคาไม่แพงแถมยังสะดวกบางเมนูแค่เอาเข้าไมโครเวฟก็สามารถรับประทานกันได้แล้วค่ะ อาหารลดน้ำหนัก 7-11 อร่อยไม่มีอ้วน 1.Diamond Grains ซีเรียลกราโนลาซึ่งประกอบไปด้วยธัญพืชหลากหลายชนิด ให้พลังงานประมาณ 150 กิโลแคลอรี่ สามารถทานได้ง่ายๆ ไม่ต้องเข้าไมโครเวฟ เหมาะสำหรับสาวๆวัยทำงานที่มีชีวิตเร่งด่วนในตอนเช้าค่ะ และยังมีหลากหลายรสชาติให้ได้เลือกทานกันทั้ง รสกล้วย รสอัลมอนต์ รสกุหลาบสตรอเบอรี่ และอีกมากมายให้ได้เลือกทานกันตามความชอบเลยค่ะ 2.โยเกิร์ตไขมันต่ำ โยเกิร์ตใน 7-11 มีหลากหลายรสชาติให้เลือกทานกันค่ะ แต่ที่แนะนำและสามารถควบคุมแคลอรี่ได้เป็นอย่างดีคือ โยเกิร์ตไขมันต่ำ ซึ่งมีหลากหลายยี่ห้อให้เลือกรับประทานกันตามความชอบค่ะทั้ง ดัชชี่ เมจิ ริชเชจ บัลกาเรีย ให้พลังงานแค่ไม่เกิน 100 กิโลแคลอรี่ …

อาหารลดน้ำหนัก 7-11 หาซื้อง่าย อร่อยแบบไม่อ้วน Read More »

อาหารต้านมะเร็ง

อาหารต้านมะเร็ง อร่อยมีประโยชน์ หาทานง่าย

โรคมะเร็งคือโรคที่เป็นสาเหตุในการเสียชีวิตอันดับต้นๆของโลก ซึ่งสาเหตุเกิดได้จากหลายอย่าง แต่ถ้าหากมีการตระหนักถึงและป้องกันที่ดี โอกาสที่จะเกิดก็น้อยลง แม้ว่าจะไม่สามารถป้องกันได้ 100% แต่ก็สามารถลดโอกาสที่จะเป็นและหากหมั่นสังเกตตัวเอง ก็สามารถที่จะตรวจพบในระยะแรกๆได้ ทำให้ได้รับการรักษาอย่างทันท่วงที โดยสามารถทำได้โดยการทาน อาหารต้านมะเร็ง ซึ่งเป็นอีกวิธีหนึ่งที่สามารถช่วยได้อย่างดี แนะนำ อาหารต้านมะเร็ง ที่หาทานง่าย ก่อนที่จะไปดูว่า อาหารต้านมะเร็งมีอะไรบ้าง ไปดูข้อควรรู้เกี่ยวกับโรคมะเร็งกันก่อนค่ะ สาเหตุของการเกิดโรคมะเร็ง สำหรับสาเหตุในการเกิดโรคมะเร็งนั้น ยังไม่มีคำตอบอย่างชัดเจนว่ามีการเกิดขึ้นได้อย่างไร แต่จากการวิจัยมีหลายเหตุผลที่บ่งชี้ว่าทำให้เกิดเชื้อมะเร็งได้ โดยสิ่งที่ทำให้มีการเกิดโรคมะเร็งได้แก่ การสูบบุหรี่ การขาดสารอาหารที่จำเป็น การรับประทานอาหารหรือเนื้อที่มีสีแดงเป็นประจำ การสูดดมสารพิษ ร่างกายได้รับสารพิษจากการหายใจ เช่น สารปรอท ติดเชื่อพยาธิ เช่น พยาธิใบไม้ตับ มีประวัติการใช้ฮอร์โมนเพศอย่างต่อเนื่อง การทานอาหารหรือน้ำดื่มที่มีสารปรอท การทานอาหารปิ้งย่าง หากมีบุคคลใกล้ตัวที่เป็นมะเร็ง สามารถดูแลการรับประทานอาหารตามอาการต่างๆได้ดังนี้ เกิดอาการอ่อนเพลีย ให้พักผ่อนก่อนมื้ออาหาร และแบ่งอาหารเป็นมื้อเล็กๆ และเน้นอาหารอ่อน เคี้ยวง่าย หากเบื่ออาหาร ให้เลือกอาหารที่มีมโปรตีนและพลังงาน และให้ทานอาหารมื้อเล็กๆ แต่ทานบ่อยๆ หากการรับรสเสีย ให้ทานอาหารที่มีรสเปรี้ยว เช่น น้ำมะนาว เพื่อช่วยกระตู้นการรับรส และเสริร์ฟอาหารที่มีสีสันและกลิ่นน่ารับประทาน และต้องเสิร์ฟในขณะที่ยังอุ่นๆ จะช่วยให้การรับรสดีขึ้น …

อาหารต้านมะเร็ง อร่อยมีประโยชน์ หาทานง่าย Read More »

อาหารไขมันดี

7 อาหารไขมันดี ลดความเสี่ยงโรคไขมันอุดตันเส้นเลือด โรคหัวใจ ป้องกันไว้ก่อนสาย

แม้ว่า หมูกะทะ ปิ้งย่าง คือนิพพาน ร้านไหนรีวิวเด็ดๆต้องไปตำตลอด จินจนตัวแตกแล้วมารู้สึกผิดทีหลังเมื่อเห็นตัวเลขน้ำหนักพุ่งพรวด ความอ้วนก็ส่วนหนึ่งแต่สิ่งสำคัญคือ ปัญหาสุขภาพที่จะตามมา เพราะคอเรสเตอรอลตัวร้ายที่ส่งผลเสียอย่างมากถ้าหากรับประทานมากเกินความพอดี ส่งผลให้เกิดโรคอ้วน โรคหัวใจ ไขมันอุดตันในเส้นเลือดได้ ลองมากำจัดไขมันเสียเหลี้ ด้วย อาหารไขมันดี 7 ชนิด ที่อร่อยและหาทานได้ง่าย ที่จะทำให้ห่างไกลโรคเหล่านี้กันค่ะ ก่อนจะทาน อาหารไขมันดี มาทำความรู้จักกันก่อนว่า ไขมันดีคือะไร ไขมันดี หรือ (High-Density Lipoprotein: HDL) คือไขมันหรือคอเรสเตอรอลที่มีประโยชน์สำหรับร่างกาย สามารถจำกัดไขมันไม่ดีออกไปจากร่างกายได้ แต่การรับประทานจะต้องอยู่ในสัดส่วนที่พอเหมาะจึงจะส่งผลดี ซึ่งไขมันดี สามารถลดการเกิดโรคหัวใจ ภาวะหัวใจขาดเลือก และ โรคหลอดเลือดหัวใจได้ โดยปกติแล้วร่างกายคนเราควรจะมีไขมันดีอยู่ประมาณ 40-60 มิลลิกรัม /เดซิลิตร  เนื่องจากอาหารในปัจจุบันส่วนใหญ่นั้นส่งผลให้มีไขมันไม่ดีสะสมในร่างกาย จนทำให้เกิดโรคต่างๆเพิ่มมากขึ้น การเลือกรับประทานอาหารที่มีไขมันดีจึงสามารถเข้าไปเพิ่มไขมันดีและกำจัดไขมันในร่างกายได้ 7 อาหารไขมันดี เลือกรับประทานอย่างปลอดภัย เพื่อสุขภาพที่ดี 1.อะโวคาโด ผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ที่ในเมืองไทยก็หาทานได้ง่ายแม้ว่าจะมีราคาค่อนข้างสูง นอกจากจะจัดว่าเป็นผลไม้ไขมันดีแล้วยังมีวิตามิน ช่วยให้ผวสวย วิตามินเอ บำรุงสายตา และมีไขมันดีช่วยลดไขมันในเส้นเลือด …

7 อาหารไขมันดี ลดความเสี่ยงโรคไขมันอุดตันเส้นเลือด โรคหัวใจ ป้องกันไว้ก่อนสาย Read More »

สมุนไพรแก้ไอ

สมุนไพรแก้ไอ แก้เจ็บคอ ที่ดีที่สุด ราคาถูกแต่ได้ผลจริง

การเจ็บป่วยที่ดูเหมือนจะไม่อันตรายแต่ก็ทำให้ผู้ป่วยเองรู้สึกทรมานไม่น้อยเลย อีกทั้งยังต้องใช้เวลาในการรักษาก็คงจะเป็น อาการไอ ที่มักจะเกิดขึ้นได้ง่ายจากหลายๆ สาเหตุ ไม่ว่าจะเป็น การเป็นไข้หวัด หรือภูมิแพ้ ทำให้มีอาหารเจ็บคอ ระคายเคือง มีเสมหะ ส่วนวิธีรักษาก็มีให้เลือกอยู่ 2 ทางด้วยกันก็คือการรักษากับแพทย์แผนปัจจุบัน หรือจะรักษาแบบแพทย์แผนไทย ด้วยสมุนไพรไทย ซึ่งเราได้คัดสรร สมุนไพรแก้ไอ แก้เจ็บคอ ที่ดีที่สุด หาได้ง่ายๆ อยู่ใกล้ตัวเรา ซึ่งหลายคนอาจจะมองข้ามไป แต่รู้หรือไม่ว่าสมุนไพรเหล่านี้ใช้แล้วได้ผลดีทีเดียว สมุนไพรแก้ไอ แก้เจ็บคอ ที่ดีที่สุด ที่อยู่ใกล้ตัวเรา 1.ขิง พืชที่เรามักใช้ในการประกอบอาหาร มีรสเผ็ดร้อน แต่ช่วยเรื่องบรรเทาอาการไอแห้งได้เป็นอย่างดี เพราะคุณสมบัติของขิงนั้นสามารถช่วยต้านการอักเสบ พร้อมทั้งช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ วิงเวียน แก้ไอ และขับเหงื่อได้ดี วิธีใช้ นำเหง้าขิงแก่สดหรือแห้งมาต้มกับน้ำหรือจะใช้ชาขิงสำหรับชงพร้อมดื่มมาชงกับน้ำร้อนค่อยๆจิบทุกครั้งที่มีอาการไอ ข้อควรระวังก็คือห้ามใช้กับผู้ป่วยที่ใช้ยาต้านการแข็งตัวของเลือดหรือใช้ยากลุ่มต้านการอักเสบที่ไม่ใช่เสตียรอยด์ รวมถึงผู้ป่วยโรคเบาหวาน เพราะขิงนั้นส่งผลการลดน้ำตาลในเลือด 2.มะนาว พืชที่นำมาเป็นส่วนในการประกอบอาหารไทยจำพวกยำมากที่สุด เพราะมีรสชาติเปรี้ยว สรรพคุณของมะนาวเบื้องต้นที่เรารู้กันก็คือมีวิตามินซีสูง ช่วยลดอาการไอ ขับเสมหะ และแก้เลือดออกตามไรฟัน วิธีใช้ ตำรับยาไทยนั้นจะนำลูกมะนาวสดๆบีบน้ำผมสกับเกลือและน้ำอุ่น แล้วจิบเพื่อลดอาการไอ หรือนำผลมะนาวแห้งมาดองแล้วใส่น้ำอุ่นกับน้ำผึ้งแล้วจิบก็ได้ 3.มะขามป้อม ผลไม้ของไทยที่ได้ขึ้นชื่อว่ามีวิตามินซีสูงอีกชนิดหนึ่ง …

สมุนไพรแก้ไอ แก้เจ็บคอ ที่ดีที่สุด ราคาถูกแต่ได้ผลจริง Read More »

คีโตเจนิค

คีโตเจนิค คืออะไร มีข้อดี ข้อเสียอย่างไร สายสุขภาพต้องรู้

มาไว ไปไว เปลี่ยนเร็วไม่แพ้เทรนด์แฟชั่นก็เทรนด์สุขภาพนี่แหละค่ะ เปลี่ยนเร็วชนิดที่ว่าอันก่อนยังไม่ทันได้ทำ น้ำหนักก็ยังเท่าเดิม นี่มีเทรนด์ใหม่มาอีกแล้ว  “ ฉันตามไม่ทันแล้วพี่จ๋า ”  ก่อนหน้านี้มีเทรนด์อาหารคลีน ทานเวย์โปรตีน ทานแบบนับแคลเลอรี ล่าสุดก็นี่เลยค่ะ การทานแบบคีโตเจนิคที่ฮิตแบบมาแรงแซงทุกกระแส คีโตเจนิคคืออะไร ทำไมใคร ๆ ก็บอกว่าดี ต้องยอมรับเลยว่าตอนนี้หลาย ๆ คนเริ่มหันมาสนใจและใส่ใจการดูแลสุขภาพมากขึ้น บางคนที่พอจะมีเวลาว่างก็ไปออกกำลังกาย ส่วนบางคนที่ไม่มีเวลาออกกำลังกายก็หันมาทานคลีนเพื่อสุขภาพแทน ซึ่งมันเป็นเรื่องราวที่ดีมาก ๆค่ะ เราขอชื่นชมและยกนิ้วให้เลย และสำหรับใครที่อยากหันมาดูแลสุขภาพแต่ยังไม่รู้ว่าจะใช้วิธีแบบไหนดี จะออกกำลังกายก็ไม่มีเวลา ทานอาหารคลีนน่ะหรือ อย่าหวังเลย ใครที่ลังเลและมีความสับสนก็ขอให้ตามเรามาเลย เพราะวันนี้เรามีวิธีการดูแลสุขภาพที่กำลังฮิตมาแนะนำ นั่นคือการทานแบบคีโตเจนิคนั่นเอง ว่าแต่การทานแบบคีโตเจนิคมันคืออะไร ทำไมชื่อมันดูแปลก ๆ ถ้าใครอยากรู้ก็ตามเรามาเลยค่ะ มาทำความรู้จักกับคีโตเจนิค คีโตเจนิค หรือ Ketogenic Diet เป็นการเลือกทานอาหารที่เน้นอาหารที่มีไขมันสูงเป็นหลัก รองลงมาคือโปรตีน หรือจะพูดให้เข้าใจง่าย ๆ คือการงดหรือลดอาหารพวกคาร์โบไฮเดรตจำพวกแป้งหรือ น้ำตาล และหันมาทานพวกไขมันและโปรตีนแทน หลายคนอาจสงสัยและมีคำถามอยู่ในหัวมากมาย ว่าการทานไขมันเนี่ยนะ จะช่วยลดน้ำหนัก บ้าไปแล้ว ช้าก่อนค่ะคุณ เราอยากจะบอกว่าการทานแต่ไขมัน …

คีโตเจนิค คืออะไร มีข้อดี ข้อเสียอย่างไร สายสุขภาพต้องรู้ Read More »

ไขมันทรานส์

ไขมันทรานส์ คืออะไร มีโทษอย่างไร หาคำตอบได้ที่นี่

ในช่วงระยะหลังมานี้เราเชื่อว่าใครหลาย ๆ คนคงได้เห็นว่าประเทศไทยมีการเปลี่ยนแปลงทางอุตสาหกรรมทางอาหารครั้งใหญ่เกิดขึ้น นั่นก็คือการแบนอาหารจำพวกไขมันทรานส์นั่นเอง หลายคนอาจจะสงสัยว่า ไขมันทรานส์ คืออะไร  มีอันตรายอย่างไรมันร้ายแรงถึงกับต้องแบนกันเลยเชียวหรือ คำตอบคือใช่ค่ะ ถ้าจะถามต่ออีกว่ามันส่งผลร้ายแรงอย่างไร คุณลองมองจำนวนไขมันรอบเอวและเซลล์ลูไลท์ที่ต้นขาดูสิคะ นั่นแหละคือคำตอบ ไขมันทรานส์คืออะไร อันตรายอย่างไรทำไมถึงต้องแบน ต้องยอมรับเลยว่าที่ผ่านมากระแสแบน ไขมันทรานส์ สั่นสะเทือนทุกวงการอาหารจริง ๆ หลังจากที่กระทรวงสาธารณสุขออกมาประกาศว่าห้ามจำหน่าย นำเข้า และผลิตไขมันทรานส์ ซึ่งการแบนนี้เองทำให้คนไทยหลาย ๆ คนหันมาตระหนักและให้ความสนใจเกี่ยวกับการดูแลสุขภาพมากขึ้น ไม่ว่าจะเรื่องอาหารการกิน การออกกำลังกาย แต่หลายคนสงสัยไหมคะว่าไขมันทรานส์คืออะไร มาจากไหน และอยู่ในอาหารประเภทไหน เราเคยทานไปหรือเปล่านะ จะอันตรายไหม เอาเป็นว่าขอให้ทุกคนใจเย็น ๆ นะคะ แล้วเราไปทำความรู้จักกับไขมันทรานส์กันดีกว่า เอาให้กระจ่างกันไปเลย ทำความรู้จักกับไขมันทรานส์ ไขมันทรานส์ หรือ Trans Fat เป็นไขมันไม่อิ่มตัวที่เกิดจากไขมันพืชที่มีกระบวนการเติมไฮโดรเจน เพื่อให้เปลี่ยนสถานะเป็นของแข็งหรือกึ่งเหลว ทำให้เก็บรักษาไว้ได้นานขึ้น ไม่เหม็นหืนอย่างเช่น เนยเทียม ครีมเทียม เนยขาว มาการีน ชีส ซึ่งเรามักจะพบได้ในอาหารจำพวกขนบขบเคี้ยวต่าง ๆ โดนัท เบเกอรี่ นมข้นหวาน …

ไขมันทรานส์ คืออะไร มีโทษอย่างไร หาคำตอบได้ที่นี่ Read More »